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☆蕎麦ぼうろ 私のちょっと小腹が空いた時のおやつ。 JA産直で国内産そば粉を見つけ、蕎麦ぼうろにハマってます。.. .20年ほど前に和菓子専門コース「乾き菓子あれこれ」で習ったレシピは、小麦粉:そば粉は2:1でした。 自分用なのでそば粉10 。
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